| Gemüse von A bis Z | |
| Gemüse mit A | Ackerbohne Artischocke Aubergine (in Österreich: Melanzani) Austernpilz (essbare Pilzsorte) Avocado (eigentlich eher eine Beere und daher Obst zuzuordnen) |
| Gemüse mit B | Bärlauch Betterave Blattsalat Bohne Brechbohne Brokkoli Buschbohne Butternusskürbis |
| Gemüse mit C | Cherrytomate Chicorée Chinakohl Cocktailtomate |
| Gemüse mit D | Datteltomate |
| Gemüse mit E | Eierschwammerl (Deutschland: Pfifferling) Endiviensalat Erbse |
| Gemüse mit F | Fenchel Feuerbohne Fisole Fleischtomate Frisée |
| Gemüse mit G | Grünkohl Gurke |
| Gemüse mit H | Hokkaidokürbis |
| Gemüse mit I | Indianerbohne |
| Gemüse mit J | Jalapeño Jungzwiebel |
| Gemüse mit K | Kartoffel (in Österreich: Erdapfel) Karfiol Karotte (in Deutschland: Möhre) Keniabohne Kidneybohne Kohl Kohlrabi Kohlsprossen (in Deutschland: Rosenkohl) Kraut Kräuterseitling (Pilz) Kürbis |
| Gemüse mit L | Lauch Limabohne Linse |
| Gemüse mit M | Malachit Mangold Melanzani (in Deutschland: Aubergine) Möhre (in Österreich: Karotte) Muskatkürbis |
| Gemüse mit N | Es gibt bislang keine Lösung für ein Gemüse mit N |
| Gemüse mit O | Ochsenherztomate Okra Olive |
| Gemüse mit P | Pak Choi Paprika Parasol (Pilz) Pastinake Pfifferling (in Österreich: Eierschwammerl) Pilze Porree |
| Gemüse mit Q | Quinoa
(Das Pseudogetreide gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Folglich ist Quinoa eher mit Spinat, Roter Bete und Mangold verwandt und darf bei Stadt-Land-Fluss in der Kategorie Gemüse mit Q verwendet werden. Danke Wolfram für die Einsendung dieses Tipps.) |
| Gemüse mit R | Radicchio Radieschen Rispentomate Rosenkohl (in Österreich: Kohlsprossen) Rotkraut Rübe |
| Gemüse mit S | Schalotte Sellerie Sojabohne Spaghettikürbis Spargel Spinat Spitzpaprika Stangenbohne Steckrübe Steinpilz |
| Gemüse mit T | Tomate Topinambur |
| Gemüse mit U | Ugu Ungarische Paprika Urkarotte |
| Gemüse mit V | Vegeta Violette Karotte |
| Gemüse mit W | Wachsbohne Weißkraut Wirsing |
| Gemüse mit X | Es gibt bislang keine Lösung für ein Gemüse mit X |
| Gemüse mit Y | Yam |
| Gemüse mit Z | Zucchini Zuckererbse Zuckermais Zwiebel |
